La Faculté des Métiers à Vannes
La Faculté des Métiers, centre de formation de la Chambre de Commerce et d'Industrie du Morbihan, propose à Vannes la formation Caviste Conseiller Commercial.
Les apprenants seront formés durant une année pour pouvoir intervenir dans l’ensemble du processus de commercialisation des différents types de vins et d’alcools. Cela inclus notamment de connaitre les cépages et les différents types de vins et d’alcools, de pouvoir expliquer les aspects liés à la production, aux techniques de vinification, etc. pour conseiller les clients.
Un rythme différencié selon les apprenants
Dispensée en 2 parcours selon le profil des candidats (temps plein ou alternance), la formation mêle temps pédagogique au CFA de Vannes et temps en entreprise.
- Caviste Conseiller Commercial par apprentissage
- Caviste Conseiller Commercial
Dans les 2 cas, à l’issu de la formation, et après validation des acquis, la même certification sera délivrée à l’apprenant (Caviste conseiller commercial - Code RNCP : 38261).
Une formation tournée vers l’extérieur
Plaçant la pratique au cœur de la formation, les apprentis de la Faculté des Métiers seront confrontés au monde professionnel sous tous ses aspects avec des visites de vignobles, de caves, de distilleries ainsi qu’une semaine de vendanges qui se déroulera sur une même propriété encadrée par le vigneron et son équipe.
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