Certificat d'aptitude professionnelle Fleuriste

CAP

  • CPF
  • Diplômante
  • Apprentissage
  • Statut salarié
  • Stage alterné

Objectif(s) de formation

A l'issue de la formation, le titulaire de la formation CAP fleuriste, maîtrise les bases du métier de fleuriste, du nettoyage des végétaux jusqu’à leur emballage, en passant par le piquage ou le rempotage, les règles de stockage et l'utilisation d'une chambre climatique. Il connait la vie du végétal et aborde les principales maladies et les traitements appropriés. Il réalise des compositions florales en respectant les principes d’équilibres, de couleurs, les textures et les volumes. Il accueille le client, met en valeur les produits et conclut la vente. Il sait argumenter pour convaincre et fidéliser le client. Il s'intéresse à l’attractivité du point de vente, aux facteurs d’ambiance et au rôle de la vitrine.

Objectif(s) pédagogique(s)

Réceptionner, préparer et reconnaître tous végétaux et produits associés
Vérifier et entretenir l'état marchand des végétaux
Fabriquer tous types d'arrangements floraux
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Connaître et utiliser les documents professionnels en usage

Programme

Enseignements professionnels

Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale

  • Réceptionner, préparer, stocker les végétaux
  • Transformer et confectionner une composition florale

Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l’offre

  • Vendre conseiller et fidéliser le client
  • Argumenter une vente et savoir accueillir une réclamation
  • Mettre en valeur l'offre des végétaux et des produits sur le lieu de vente, participer aux événements

Les enseignements généraux

  • Français et histoire-géographie
  • Enseignement moral et civique
  • Mathématiques Sciences physiques et chimiques
  • Langue vivante étrangère
  • Éducation physique et sportive


Modalités de recrutement

Dossier de candidature, entretien de motivation, signature d'un contrat d'alternance avec une entreprise.

Modalités d'entrée dans l'action de formation

Etude du dossier, entretien individuel de motivation et validation du projet professionnel. Inscription en ligne sur le site Internet.

Les inscriptions à la Faculté des Métiers sont ouvertes de janvier à décembre.

Prérequis

Toute personne en reconversion et titulaire d'un diplôme de niveau 3.

Les plus

Séminaire de rentrée de 2 jours parrainé par les BP Fleuriste 2e année.

Participation à des événements artistiques, vernissage, journée portes ouvertes.

Formation dispensée d'enseignement général si diplôme Education nationale ou ministère de l’agriculture de niveau 3 et/ou 4.

Selon votre statut, vous pouvez prétendre à une gratification pendant votre période de stage.

Après votre formation, stage possible de 3 à 6 mois en Europe, dans le cadre du programme ERASMUS +.

Parcours de formation


Information validation, certification professionnelle

Qualifications des formateurs

Tous les formateurs ont une expérience significative dans le métier. Leurs compétences d'animation sur cette thématique sont validées par notre service pédagogique.

Modalités pédagogiques

Pédagogie de l'alternance. Apports théoriques et méthodologiques, nombreux exercices d'application s'appuyant sur des cas d'entreprise, pédagogie active et participative.

Modalités d'évaluations

Évaluation et contrôle en cours de formation (CCF) en centre et en entreprise. Examen en fin de formation de l'Education nationale. Le candidat bénéficie d'un suivi et d'un accompagnement en entreprise. Pas de certification par blocs de compétences (sauf cas contraire).

Langue(s) d'enseignement

Français

Nos locaux et équipements

23 000 m2 de locaux de formation : 43 salles de formation, 14 salles informatiques, 28 plateaux techniques intégrant 34 ateliers, magasins, restaurants pédagogiques et laboratoires spécialisés. Salles de cours banalisées équipées de VPI (Vidéo projecteur interactif), supports d'affichage, matériel multimédia Médiathèque - centre de ressources multimédia. Fonds de plusieurs milliers d'ouvrages d'informations générales ou spécialisées mis à disposition.

Services pratiques

Accès handicapé
Restaurant universitaire à proximité, cafétéria Daltys, restaurant d'application, bistrot des vignes
Bus 57, 157 ex et Ker lann express - Arrêt Schumann, Train - ligne TER (halte SNCF sur le campus de Ker Lann) Parking
Sur le campus résidence sociale pour étudiant, studio individuel, possibilité de logements chez l'habitant

Perspectives métiers

Fleuriste, vendeur en magasin traditionnel relevant du secteur de l'artisanat, magasin de fleurs libre service, détaillants spécialisés, rayon spécialisé d'un commerce polyvalent, entreprise de décoration, traiteur, atelier d'art floral.

Poursuite d'études

Brevet professionnel Fleuriste : BP

Chiffres clés

100 %Taux de réussite aux examens en 2020 - 2021
35 %Taux de poursuite d’études en 2020 - 2021
65 %Taux d'insertion en 2020 - 2021
4 %Taux de rupture en 2020 - 2021
Date et mise à jour des informations : 24/08/2021 Conditions générales de vente

Contacts

PROD'HOMME Marie-Dominique

PROD'HOMME Marie-Dominique

02 99 05 46 06 Envoyer un email

Informations pratiques

Typologie formation

  • Formation alternance

Public cible

Esprit créatif et artistique, sens de l'accueil, de la relation client, aimer les végétaux. Rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendus.

Tarif(s)

  • Formation en apprentissage depuis septembre 2019 : Alternance : coût de la formation pris en charge par l'OPCO de l'entreprise

  • Demandeurs d'emploi et individuels : nous contacter

Niveau d'entrée

  • CAP, BEP, MC, CQP (Niv. 3)

Niveau de sortie

  • Niveau 3

  • CAP


Durée

Durée de la formation : 1 Année(s)

Durée en centre : 420 Heure(s)


Rythme en entreprise

3 semaines/mois


Les sessions


Rennes/Bruz Faculté des Métiers
Campus de Ker Lann
6 rue des frères Montgolfier
35172 Bruz
Siret : 13002280900029

Numéro d'activité : Déclaration d'activité enregistrée sous le numéro 53351000435 auprès du préfet de région Bretagne. Ce numéro ne vaut pas agrément de l’Etat.

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