2 ans – 3 jrs en entreprise
BAC +2 (niv 5)
Lorient
Formation associée
BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)Référence de l'offre : 14 – MBR
Employé Polyvalent Restauration Rapide H/F – Alternance – Vannes- BTS MCO
Les missions en entreprise :
Et si votre prochaine étape professionnelle alliait études et expérience en restauration rapide ?
La Faculté des Métiers – CCI 56, campus de Lorient, propose une alternance au sein d’une grande enseigne de restauration rapide pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO). Vous évoluerez dans un environnement où rythme, rigueur et sens du service se combinent au quotidien.
Vos missions principales s’articuleront autour des responsabilités suivantes :
– Accueillir et servir les clients
– Préparer les produits selon les procédures internes et les normes d’hygiène
– Gérer les encaissements et veiller à la bonne tenue de la caisse
– Participer à l’approvisionnement et au contrôle des stocks
– Maintenir la propreté des espaces de production et de restauration
– Contribuer à la mise en avant des offres promotionnelles
– Collaborer avec l’équipe pour assurer la fluidité du service
Ce poste en alternance vous permettra de développer des compétences concrètes en relation client, gestion et organisation, tout en préparant votre diplôme.
Profil et prérequis :
- Sens du service
- Goût pour le travail en équipe
- Rigueur dans l’application des consignes et des règles d’hygiène
- Réactivité face aux imprévus et bonne gestion du temps
- Intérêt pour la vente et la satisfaction client
- BAC obtenu ou en cours
Contact
Margaux BOUVIER - Campus de Lorient
Conseillère formation
06 64 90 10 62
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