Publié le 14/01/2022

Nos apprenants ont du talent !

Lors du concours régional "Un des Meilleurs Apprentis" dans la catégorie charcuterie traiteur, nos apprenants de la Faculté des Métiers se sont distingués et ont accédé au podium de ce concours réputé.

Les apprentis avaient deux jours pour réaliser une terrine de pâté de lapin aux pruneaux, un entremet de la mer et deux tartes au chocolat. De nombreuses heures d'entraînement et beaucoup d'investissement personnel ont été nécessaires pour obtenir ce niveau d'excellence.

Le palmarès

1. Thomas Beaussier - Faculté des Métiers

2. Noah Le Gall - Campus de Quimper

3. Quentin Bécel - Faculté des Métiers

Bonne chance à Thomas qui défendra les couleurs de la Bretagne lors du concours national en mars prochain.

Bravo à tous les apprentis !

Et merci aux équipes de la Faculté des Métiers et aux maîtres d'apprentissage pour leur implication auprès des jeunes !

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