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TEMPS FORT
La mobilité internationale des apprentis se développe
Grâce à l’appui de la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de région Bretagne, la Faculté des Métiers multiplie les séjours collectifs à l’étranger pour les apprentis en formation et post-formation. 
Le saviez-vous ? Chaque année, entre 60 et 80 jeunes de la Faculté des Métiers effectuent une immersion professionnelle à l’étranger, dans le cadre de leur formation. Fleuristes, prothésistes dentaires, pâtissiers, sommeliers, étudiants en commerce, hôtellerie/restauration… Toutes les filières sont concernées par le phénomène de la mobilité internationale, dont la CCI de région Bretagne est dépositaire via le dispositif national Movil’app.
«À partir du moment où le projet est partagé par le centre d’apprentissage, nous faisons en sorte d’être des facilitateurs en termes financiers», explique Vincenette Durand, chargée de missions à la CCI de région Bretagne. L’objectif ? Permettre à des apprentis de niveaux IV et V d’acquérir une expérience à l’étranger, quel que soit leur niveau de langue. «Avec les bourses européennes que nous décrochons, cela ne leur coûte rien et c’est une vraie source d’enrichissements. Ils reviennent plus matures, plus confiants.»
Ce qu’on sait moins, en revanche, c’est que la mobilité internationale vaut aussi pour les apprentis en post-formation. Quatre jeunes fleuristes sans emploi et issues des rangs de la Faculté des Métiers en ont bénéficié en 2011. «En général pour des séjours de quatre à cinq mois, précise Vincenette Durand. L’avantage, c’est qu’ils peuvent cumuler des indemnités chômage et une bourse d’environ 600€ mensuels.» Dans le domaine de la mobilité internationale, la Bretagne est particulièrement active. La CCI de région capte jusqu’à 60% des bourses mises en place au niveau national dans le réseau consulaire.
Plus de renseignements auprès de Vincenette Durand au 02 99 25 41 74
Portrait
Claire Chauvel, pour tout l’or du monde
Elle n’a pas encore la médaille d’or autour du cou, mais cela ne saurait tarder. De toutes les manières, personne ne viendra lui contester son titre de Meilleur(e) apprenti(e) de France fleuriste, obtenu le 6 octobre dernier à Mulhouse. À 21 ans, Claire Chauvel reçoit une première récompense de son travail. Que dire, une passion… « J’ai toujours voulu être fleuriste, créer des compositions de mes mains, admet la jeune apprentie », en BP 1re année à la Faculté des Métiers.
Comme beaucoup, la jeune femme originaire d’Etrelles (à côté de Vitré) a révélé son talent au fil de stages toujours plus instructifs. Au point de s’orienter « très naturellement » vers un CAP fleuriste, au Mans, puis d’effectuer un rapprochement avec ses terres d’origine en 2011. « Je ne connais pas encore beaucoup de gens à la Faculté des Métiers, mais l’accueil après le concours a été très sympa », apprécie Claire. Avant de tirer des plans sur la comète, la disciple de Philippe Pautonnier envisage toutefois de faire ses classes. « Il faut se forger une expérience, j’ai le temps d’ouvrir ma propre boutique », conclut cette joggeuse et cycliste amateur. C’est ce qui s’appelle avoir la tête sur les épaules !
Claire a fait son CAP au Mans avec pour maitre d’apprentissage Philippe Pautonier de Fougères, elle a signé un contrat avec Madame Dumast à Janzé pour suivre son brevet professionnel.
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